A Salada Mediterrânea do Sol é uma explosão de sabores frescos e vibrantes, perfeita para um almoço em família. Com ingredientes típicos da dieta mediterrânea, como azeitonas, queijo feta e tomates suculentos, essa salada não apenas encanta os olhos, mas...
A Salada Mediterrânea do Sol é uma explosão de sabores frescos e vibrantes, perfeita para um almoço em família. Com ingredientes típicos da dieta mediterrânea, como azeitonas, queijo feta e tomates suculentos, essa salada não apenas encanta os olhos, mas também proporciona uma refeição leve e nutritiva.
Além de ser fácil de preparar, essa receita é rica em ômega 3, contribuindo para a saúde cardiovascular e bem-estar geral. É uma ótima opção para aqueles que buscam manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Prepare-se para surpreender seus convidados com essa combinação irresistível de ingredientes frescos que trazem a essência do Mediterrâneo para a sua mesa.
Em uma tigela grande, misture os tomates-cereja, o pepino, a cebola roxa, as azeitonas e o queijo feta.
Em uma tigela separada, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem temperados. Sirva imediatamente.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
250
Proteinas
8g
Carboidratos
12g
Gorduras
20g
Acucar
4g
Colesterol
30mg
Fibra
3g
Sodio
600mg
Porcao
1 porção
Ingredientes Alérgenicos
Leite (queijo feta)
Oliva (azeitonas)
Ingredientes que podem ser substituídos
Queijo feta (pode ser substituído por tofu para opção vegana)
Azeitonas (podem ser substituídas por outros tipos de azeitonas)
Escrito por Ana Rodrigues
Nutricionista e mãe de três filhos, Ana é apaixonada por começar o dia com receitas saudáveis e criativas. Ela se especializa em café da manhã e lanches rápidos que mantêm a energia e o foco na dieta cetogênica.
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