Esta receita de guacamole é uma explosão de sabores frescos e vibrantes, perfeita para acompanhar suas reuniões de happy hour. Feita com abacate cremoso, suco de limão fresco e coentro aromático, essa versão traz um toque especial que vai encantar...
Esta receita de guacamole é uma explosão de sabores frescos e vibrantes, perfeita para acompanhar suas reuniões de happy hour. Feita com abacate cremoso, suco de limão fresco e coentro aromático, essa versão traz um toque especial que vai encantar seus convidados.
Além de ser uma opção deliciosa, o guacamole é uma escolha saudável, ideal para quem segue uma dieta paleo. As gorduras boas do abacate ajudam a manter a saúde do coração e a saciedade, tornando-o um acompanhamento nutritivo e saboroso.
Prepare-se para impressionar com esta receita simples e rápida, que combina ingredientes frescos e saudáveis, proporcionando um lanche leve e refrescante. Ideal para servir com chips de vegetais ou como acompanhamento de carnes grelhadas.
Em uma tigela, corte os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela média.
Com um garfo, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa, mas ainda com alguns pedaços.
Adicione o suco de limão, o coentro, a cebola roxa, a pimenta jalapeño (se estiver usando) e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e ajuste o tempero a gosto.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
150
Proteinas
2g
Carboidratos
9g
Gorduras
13g
Acucar
1g
Colesterol
0mg
Fibra
7g
Sodio
200mg
Porcao
1/4 de receita
Ingredientes Alérgenicos
Abacate
Cebola
Pimenta
Ingredientes que podem ser substituídos
Coentro (pode ser substituído por salsa)
Pimenta jalapeño (pode ser omitida)
Limão (pode ser substituído por limão tahiti)
Escrito por Ana Rodrigues
Nutricionista e mãe de três filhos, Ana é apaixonada por começar o dia com receitas saudáveis e criativas. Ela se especializa em café da manhã e lanches rápidos que mantêm a energia e o foco na dieta cetogênica.
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