Panqueca fit com whey de chocolate e coco: lanche saboroso

Name: Panqueca fit com whey de chocolate e coco: lanche saboroso
Prep time: PT15 minutosM
Cook time: PT15 minutosM
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara de aveia em flocos finos; 1 banana madura; 1 colher de sopa de água; 1 scoop de whey protein sabor chocolate; 1 colher de sopa de coco ralado; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; Óleo de coco para untar

Panqueca fit com whey de chocolate e coco: lanche saboroso é uma opção deliciosa e saudável para aqueles que buscam uma refeição rápida e nutritiva. Esta receita é perfeita para quem deseja levar um lanche prático para o trabalho ou...

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Categoria: Lanches

Dificuldade

Fácil

Porções

2 porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Colher de sopa - 1 unidade
Concha - 1 unidade
Frigideira antiaderente - 1 unidade

Liquidificador - 1 unidade

Ingredientes Usados

1 banana madura
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de água

1 colher de sopa de coco ralado
1 pitada de sal
1 scoop de whey protein sabor chocolate

1 xícara de aveia em flocos finos
Óleo de coco para untar

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque a aveia, a banana, a água, o whey protein, o coco ralado, o fermento em pó e o sal.

Bata tudo até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo de coco.

Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe até que apareçam bolhas na superfície.

Vire a panqueca e cozinhe do outro lado até dourar.

Repita o processo com o restante da massa.

Sirva quente e, se desejar, adicione mais coco ralado ou uma calda leve de chocolate.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220 kcal
Proteínas	20 g
Carboidratos	30 g
Gorduras	7 g

Ingredientes Alérgenicos

Whey protein (pode conter traços de leite)
Coco ralado (alérgicos a frutos secos devem ter cautela)

Ingredientes que podem ser substituídos

Aveia em flocos finos substituir por farinha de aveia
Banana substituir por purê de maçã
Whey protein sabor chocolate substituir por whey protein sabor baunilha
Coco ralado substituir por amêndoas moídas

Escrito por Ana Rodrigues

Nutricionista e mãe de três filhos, Ana é apaixonada por começar o dia com receitas saudáveis e criativas. Ela se especializa em café da manhã e lanches rápidos que mantêm a energia e o foco na dieta cetogênica.